يبيع Walmart و Shake Shack و Trader Joe شوكولاتة دبي

كما يسيطر اتجاه الشوكولاتة الجديد على العالم ، تعجب الشركات الأمريكية هز كوخ وقد عملت Crumbl بسرعة للاستفادة من شعبيتها المستمرة من خلال محدودية الإصدار المنفرد ، في حين أنشئ مصنعو الشوكولاتة الآخرين العشرات من الخداع المباعة في هدفو كوستكوو أمازون والآن تاجر جو. Â

وقالت لـ CNBC: “لقد نشأت فكرة” شوكولاتة دبي “لأول مرة في عام 2021 بواسطة Fix Dessert Chocolatier Founder and Ceo Sarah Hamouda’s Barchancy Cravings. تمتلئ قضبان الشوكولاتة الأصلية بمزيج من كريم الفستق ، Kadayif (عجينة Phyllo تمزيقها) و Tahini.

وقال هامودا: “كل ما عرفته في رأسي هو أنني أردت إنشاء شريط الشوكولاتة هذا الذي يعد في الأساس حلوى مغطاة بالشوكولاتة ، ولكن يبدو وكأنه شريط شوكولاتة”. Â

في ديسمبر 2023 ، أصبحت الحانات فيروسية على وسائل التواصل الاجتماعي.

وقالت “بدلاً من الحصول على طلب واحد كل أسبوع ، بدأنا في الحصول على 10 و 15 طلبًا”. “لقد كان الأمر مثيرًا ، لكنه كان أيضًا مثل ، كما تعلم ، يا إلهي ، كيف يحدث هذا.”

لا تتوفر قضبان الإصلاح إلا في دبي وإسقاط مرتين يوميًا في خدمة التوصيل المحلية. إنها متاحة بشكل دوري في متجر مطار دبي الدولي المعفاة من الرسوم الجمركيةو التي ذكرت أنه تم بيع أكثر من 1.2 مليون شريط في أبريل ، مما أدى إلى مبيعات 22 مليون دولار.

ومع ذلك ، فإن الإمارات العربية المتحدة ليست جزءًا من معاهدة العلامات التجارية الدولية التي من شأنها أن تؤمن الحماية لاسم شوكولاتة دبي ، مما يجعل من السهل على أي شركة تقديم تقليد للشريط.

قامت شركة تصنيع الشوكولاتة Lindt ، التي سجلت 6.2 مليار دولار في أرباحها في عام 2024 العام الكامل ، ببيع شريط الإصدار المحدود في ديسمبر 2024 ، وقالت إنها تطور وصفة شوكولاتة دائمة جديدة “استجابةً للطلب الساحق.”

أطلقت Shake Shack Milkshake محدودة الإصدار في أبريل مع النكهات. Crumbl يعمل على براوني spinoff. لم تنشئ ستاربكس منتجًا رسميًا ، لكنها روجت فكرة العميل لمشروب مستوحى من شوكولاتة دبي ، والذي قال في وقت لاحق إن المبيعات المعززة بين المستهلكين الجنرال Z. أطلقت كل من Baskin-Robbins و Dunkin ، المملوكة للعلامات التجارية Inspire ، حلويات مستوحاة من الشوكولاتة في دبي في بلدان أخرى مثل ماليزيا وهولندا ، لكنها لن تؤكد ما إذا كانوا يجلبونها إلى الأسواق الأمريكية. Â

يقول مصنع NUTS ، وهو متجر للفواكه والمكسرات المجففة في مدينة نيويورك ، إنها أول شركة تصنع حانة في المدينة. تم إطلاقها في يوليو بعد اختبار إصدارات مختلفة في غضون يومين فقط ، وفقًا لرئيسها التنفيذي DIN Allall. تصنع الحانات باليد ، وكان عليها أن تفرض حد واحد لكل عميل في المتاجر في ذلك الصيف.

وقال “لقد بدأ الناس للتو الاتصال دون توقف. لم نتمكن من تلبية الطلب ، وقمنا بتقلب العالم رأسًا على عقب للتأكد من أننا نفي بالطلب. وأعتقد الآن أننا في حالة جيدة”.

وقال ألام إن الشركة اعتادت صنع قضبان “بضع مئات” يوميًا. الآن يجعل “بضعة آلاف” يوميًا ، حيث أضافت المتاجر المزيد من النكهات ، واستأجرت عمالًا إضافيين واشتروا المزيد من الآلات لتلبية الطلب. قام مصنع المكسرات أيضًا بإنشاء حلويات أخرى مستوحاة من شوكولاتة دبي.

استمر هذا الاتجاه حتى الآن لمدة 18 شهرًا ، وما زالت الشركات تنضم إليها. أطلقت Trader Joe للتو أرخص دبي شوكولاتة دبي عند 3.99 دولار لكل شريط.

يقول شركة Food Service Consulting Technomic ، لكن من السابق لأوانه تتبع مجموعات نكهة “دبي للشوكولاتة” في قوائم المطاعم ، لكن مجموعات نكهة الفستق الشوكولاتة في قوائم المطاعم ارتفعت بنسبة 22.3 ٪ بين الربع الرابع من 2023 ونفس الفترة في عام 2024 ، وزادت 5.9 ٪ في العام السابق. Â

شاهد هذا الفيديو لمعرفة المزيد. Â